Твой дом на море

рынки в фетхие

Часто ли вы ходите на рынки в вашем городе?
Полагаю, что нет. Скорее всего, вы закупаетесь в ближайших сетевых магазинах. Но даже если я ошибаюсь, если вы идете за овощами-фруктами на рынок, уверяю вас, что от наших рынков вы придёте в восторг. Ваши зрение-слух-осязание-обоняние буду потрясены. А ваша ручная жаба, контролирующая кошелек, замолчит и даже задремлет. Особенно впечатляют наши рынки тех, кто сбежал к нам от зимнего холода, серости и скуки – уж очень велик контраст. Качественно представить себе горы и горки разноцветных, пахучих, свежих плодов сельхоз труда сидя в снежных холодных городах достаточно сложно.

Итак, вы пришли на рынок. Их здесь достаточно, но основных два: воскресный на Чалыше, вторничный – в центре (карта со всеми рынками внизу поста).
Помимо изобилия овощей, фруктов, зелени, сыров, медов, сластей там вы найдете сказочные россыпи одежды, обуви, сумочек, занавесочек, постельного белья и пр., и пр. И если торговаться при покупке овощей и фруктов смысла, как правило, не имеет, то в «зоне промтоваров» это просто необходимо. Если вы делаете это правильно и с удовольствием, то возможно существенно «уронить» цену - иногда в разы.
фермерский рынок, базар, Фетхие, овощи, фрукты, рыба, зелень
Вторничный-пятничный рынок
Один из подходов турецкого продавца на рынке выглядит так:
Вы: Сколько это стоит?
Продавец: Обычно миллион лир, но для вас будет двести.
Вы: Мне это дорого.
Продавец: Откуда вы приехали? О! Из России! (Украины, Беларуси – страна не важна) Я очень люблю… (зависит от названной страны). Хорошо, только для вас 199 лир!
Вы: Хи-хи. Нет, мне дорого, до свидания.
Продавец: Ну ладно, а за сколько вы хотите?
Дальше идет разговор по существу.
Повторюсь, процесс забавный, интересный и полезный. В результате все остаются довольны.
фермерский рынок, базар, Фетхие, овощи, фрукты, рыба, зелень
Вторничный рынок, крытая часть
Для тех, кто сейчас сморщил нос и «включил сноба», сообщаю, что это весело и существенно менее затратно, чем в местном «бутике», где вы скучно, чопорно и дорого купите нечто похожее и, скорее всего, от того же производителя. Но тут уж кому что нравится. Хотя качество покупки рекомендую проверять внимательно.
фермерский рынок, базар, Фетхие, овощи, фрукты, рыба, зелень
Вторничный рынок, уличная часть
Сделав все необходимые и не очень покупки, усталые и довольные, вы наверняка почувствуете некоторое чувство желудочной неудовлетворенности. Тогда смело идите на запах съестного. На импровизированной улочке выстроились временные кафешки с приятным ассортиментов съедобностей. Я бы порекомендовала попробовать гёзлеме. Это некое подобие наших блинов с различными начинками. Пекутся они прямо на месте и подаются горячими. Впрочем, это только мое мнение, а вы разбирайтесь сами. Но вот выжатый на ваших глазах сок из апельсинов, мандаринов, гранатов, морковки или «смешать, но не взбалтывать» настоятельно рекомендую.

Турецкий чай и кофе!

Ну и турецкий чай, турецкий же кофе тоже никто не отменял. Лично для меня, кстати, останется навсегда загадкой любовь турок к нескафе (растворимый кофе). Видимо, англичане с немцами приучили. Заранее прошу меня извинить тех, кто считает себя англичанином или немцем, или стремится таковыми стать, или просто любит нескафе.
Вот и все. День прошел не зря!
Гёзлеме, чай, фермерский рынок, базар, Фетхие, овощи, фрукты, рыба, зелень
Гёзлеме, лепёшки с разными начинками и турецкий чай
Рынки на карте Фетхие
  • Вторник - центр, Тузла
  • Среда - Оваджик
  • Четверг - Чифтлик
  • Пятница - центр, Тузла
  • Суббота - Чалыджа и Патлангыч
  • Воскресение - Чалыш/Фоча и Чалыджа (Чевре йолу)
По всем вопросам о Турции
Нажимая "Отправить", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.